近年來，在婚宴菜、聚餐或是年菜上，可以發現越來越多黃金蟲草相關的料理被開發出來，除了「蟲草」這個名稱會令人印象深刻外，其蘊含藥膳功效、類似蕈菇類的口感鮮味，以及橘黃色喜氣的外觀，都是料理職人們將其選入菜單的重要原因。
「黃金蟲草」用梗米培養，有民間冬蟲夏草之美稱，珍貴的蟲草素含量比冬蟲夏草還要高，且素食可用。
\ 料理小撇步 /
黃金蟲草味道鮮美，也可單品加入蔬菜料理中
泰昌堂寶藏蟲草湯包除了可以用來做湯品，
也很適合作為養生火鍋的湯底喔！
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